さてさて、第１１回 一店逸品研究会の続編でございます♪ タイトルにもあります、「USP」 なにやら難しそうですね・・・ わたしもまだその本質をつかみきれていませんが、 「Unique Selling Proposition」の略で、 自社（自製品）のみが持つ独特の強みのこと…

こんにちは♪ 昨晩の一店逸品研究会は、すこし人数が少なかったですが、 中身の濃い～２時間強でございました（＊＾＾＊） まずは平坂町にあります「やっこ酒店」さんのお店発表♪ インタビューした内容を元にスライドを作り、 やっこ酒店の概要や店主のこだわ…